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红烧鸡翅焯水吗?

发布时间:2023-06-26 16:50:10 来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

红烧鸡翅不需要焯水。

首先,将鸡翅清洗干净,放在盆里用清水泡十分钟左右,可适www.nfysw.com当加些料酒。取出反复用清水洗干净即可。用厨房纸将鸡翅的水吸干。用洗干净的姜末,葱段腌制。倒少许生抽,拌匀,放一旁腌制半小吋。

另取干净锅,放少许油将腌好的鸡翅放入煎会儿,翻面,煎三分钟后加入开水炖,十分钟收汁出锅。

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