【独家焦点】莲雾有点涩怎么办(莲雾口感发涩什么原因)

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最佳答案如果是由于食用果柄部位和脐部的原因而导致口感比较涩，吃的时候将两头切掉后再食用即可；如果是由于成熟度不够而导致的莲雾发涩，可以将莲雾放在保鲜盒中存放几天或者和苹果放一起催熟，待莲雾完全熟透后再食用。内容摘要怎么判断莲雾已经成熟看颜色：莲雾品种不同，它表皮的颜色也有所不同，市场上常见的莲雾多呈粉红色或深红色，判断莲雾是否成熟，可以先看它的颜色，如果莲雾颜色变深，就表示已经成熟，颜色越暗红，代表莲雾的成熟度越高。

如果是因为吃果柄和肚脐，味道比较涩，吃的时候可以把两端切掉再吃；如果是成熟度不够引起的莲雾涩，可以把莲雾放在保鲜盒里存放几天，或者和苹果一起煮，待莲雾完全煮熟后再吃。

如何判断莲雾已经成熟

看颜色:莲雾的种类不同，表皮的颜色也不同。市场上常见的莲雾大多是粉红色或深红色。要判断莲雾是否完美，首先要看它的颜色。如果莲雾的颜色变深，就意味着它已经成熟了。颜色越暗，莲雾的成熟度越大。

闻味道:判断莲雾是否完美，还能闻到它的味道。未成熟的莲雾没有明显的果香，味道不成熟；而且莲雾闻起来香味明显，果香浓郁。

莲雾不熟怎么办？

莲雾不熟也可以吃，但半生莲雾味道很涩，不好吃，我们可以把莲雾和苹果、香蕉放在一起，这样可以很好地成熟，这样味道会更好。当我们购买莲花雾时，除了注意颜色外，我们还可以从外观上识别，这样我们也可以很好地识别熟度。莲雾底部越大，越成熟。如果是粉红色，果实又大又饱满，说明质量越好。如果是红色和黑色，那是最甜的，其次是深蓝色和红色。所以大家在选择的时候要注意。

买回莲雾后，可以在冰箱里密封莲雾，既能保持莲雾的新鲜度，又能催熟，冷冻后的莲雾味道更清爽可口。

莲雾放几天会甜吗？

一般来说，莲雾几天后不会甜，但如果我们在雨天收获，这种莲雾会更甜。莲雾的颜色越深，莲雾就越完美，这种莲雾就越甜。

扩展阅读

莲雾是生活中比较常见的一种水果，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃莲雾。莲雾的品种比较多，不同品种的莲雾会有不同的味道和口感，红宝石莲雾和黑金刚莲雾就是比较受欢迎的两种，看个人口味喜好。下面，就快和小编一起了解相关知识吧！

三、莲雾外观鲜红有光泽，果肉嫩白细腻，汁水清甜，咬一口沁人心脾，而且还具有止咳，祛痰，凉血的效果。台湾最有名的莲雾产地在屏东，那里是莲雾的故乡。

莲雾，又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有“爪哇蒲桃”之称。因为成熟后经常从树上掉下来扑通一声响，所以莲雾在海南被称为“点不”。在广东它也被称为“棉花果”，潮汕地区称为“莲雾“。莲雾因水分充足，清脆可口而受到青睐。果肉呈海绵质，淡淡的甜味中微带酸，有一股苹果的清香味。莲雾素有“树上的矿泉水”之称，是补水佳品，比西瓜解渴，你吃过吗？

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